みたけさいとう商店 by yuyu SAITO

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明日は名古屋の白鳥庭園に出店しています

明日、4月1日(日)は、白鳥庭園観桜会 白鳥マルシェに出店させていただいております!
(愛知県名古屋市熱田区)
開催時間は、10:00~16:00です

入園料は、大人300円(中学生以下無料)、市内在住65歳以上の方は(要・敬老手帳等)100円です
明日は、観桜会というイベントで着物着て写真を撮れたり、いろんなワークショップがあったり盛りだくさんです
桜もきっと最高に見頃かと、、、!

イベントの詳細はこちらです↓ われわれも美しい庭園で花見気分!で行かせてもらおう〜〜!



by yuskaupstaourr | 2018-03-31 17:53 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

2018年4月の出店の予定です

ー2018年4月の出店の予定ですー

4月1日(日) 白鳥庭園観桜会 白鳥マルシェ(愛知県名古屋市熱田区)10:00~16:00

4月7日(土) ARTS&CRAFT静岡手創り市(静岡市葵区)9:00~16:00
4月8日(日) ARTS&CRAFT静岡手創り市(静岡市葵区)9:00~16:00

4月15日(日) サンデービルヂングマーケット(岐阜県岐阜市)11:00~16:00

4月21日(土) 第15回 東海エコフェスタ2018 SPRING(愛知県長久手市)10:00~16:30
4月22日(日) 第14回 東海エコフェスタ2018 SPRING(愛知県長久手市)10:00~16:30
※入場料200円

4月28日(土) なごや寺町てづくり縁市←桜の木エリア(愛知県名古屋市中区)10:00~16:00
※東別院さんの手づくり朝市ですが、4月だけイベント名が変わります

途中、追加変更もございます。どうぞよろしくお願いいたします
by yuskaupstaourr | 2018-03-29 23:52 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

東別院さんは桜が満開でした

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昨日は、本当に暖かい一日でしたね!暖かいというか、暑いというか、、、
前日のお知らせに、「目印」として書いた銀杏の樹は、当然葉っぱは一枚もついておらず。。。





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季節感のないこと書いてすみませんでした
まさか、こんなにも、、、どっちを向いても桜が満開だったなんて!
(銀杏の樹のたもとは「かあやん商店」さんです。うちは、その向かいの右端にこそっと写ってるベージュのタープです)





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快晴だけでも気持ちがいいのに、、、どっちをみても満開!満開!




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家の近所はまだまだ2分咲き、3分咲きってとこだったので、、、予想もしてなくてびっくり。
桜の木エリアだけど、去年は3/28はまだだったし、4/28はとっくに終わってるし、恩恵なかったんですが、、、
今年は堪能させていただきました!





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なんか、わたしたち格好間違えてない?ってくらい厚着で、場違い感すごいわーと思ってたら、、、
岐阜からの出店者さん、だいたいみんな同じくらい場違いなかんじでした(笑)
また、出店のときって、よりによって厚着するんですよね、、、外にいるのが長いから、、、
妙に厚着の人がいたら、名古屋の人じゃないなってわかる!!そんな一日でした




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たくさんのご来場、どうもありがとうございました!
来月は、開催時間がいつもより2時間延びて、16時まで!「なごや寺町てづくり縁市」です



by yuskaupstaourr | 2018-03-29 23:16 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

明日は東別院さんのてづくり朝市です

明日は、名古屋の東別院さんのてづくり朝市です
開催時間は10:00~14:00です

みたけさいとう商店は、桜の木エリアのおおきな銀杏の樹の前です(いつもと同じ場所)
どうぞよろしくお願い申し上げます!






by yuskaupstaourr | 2018-03-27 14:34 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

謹製ほしいも制作風景

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謹製ほしいもは、義父(夫の父)が栽培から、パッキングまですべてを担っております
今年のおいもは甘く、そしてたくさん出来たので、ほしいも製造は一ヵ月ほど早く始まったにもかかわらず、
去年は2月中にすべての作業は終わっていたと思うのですが、3月末となったいま、ようやく終わりが見えてきたようです




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品種はほしいもにぴったりの「ベニハルカ」
最近は、「無農薬ほしいも」と書かれているものであっても、土壌の消毒はされていることが多いらしい、、、!





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コガネムシがかじるので、販売用のおいもは土壌消毒されることが多いそうです(↑左 コガネムシのかじった跡)
みたけさいとう商店の謹製ほしいもは、無農薬は勿論のこと、土壌の消毒も行なっておりません
安心安全のほしいもです




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庭に設営された、ほしいも干し台。娘が食べていいのが場所が決まっていて(B品)、そこから勝手に取って食べてます
生まれたときから、「ほしいも自由権」が与えられているなんて、羨ましい人生、、、!




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去年から、苗作りには発酵苗床が導入されています
落ち葉や鶏糞などを入れ、地面を高くして中の温度を上げ、苗の成長を助ける自然の力を利用した苗床
主に寒冷地で発展した、昔ながらの先人の知恵だそうです
おいもの苗はもちろん、サボテンとかそういうのを育てるのにもいいそうです

昼間は暑くなりすぎるので、ここ数日の陽気ではカバーが開けられていました
もう春ですね!















by yuskaupstaourr | 2018-03-27 01:00 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

ルスコヴィッラ

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フィンランド編のつづき、あとちょっと続きます

ナチュラルなベビー用品など探していると、出てくるのでママさんならご存知の方も多いのではないかと思います
フィンランドの布おむつやウールインナーなどの専門店「ルスコヴィッラ」

通販とかで買うとめちゃ高いので、買ったことはなかったのですがわたしも存在は知っておりました「ルスコヴィッラ」
こちら、なんでも家族経営の会社だそうで、そこの工場直売所が別荘とヘルシンキのあいだらへんにあったので
帰りに寄り道してきました

本当、ほかな〜〜〜〜んもない田舎に、ぽつんとある直営店
でもウールインナー界では世界中で知られている、、、なんというか、家族経営規模の事業の理想像のような姿!

そして日本語での販売サイトでさらっとわたしが見たことある限りでは、ベビー、キッズ用インナーしかなかったので
知らなかったのですが、大人用もあったー!
夫は、気に入った服を繰り返し着るタイプの人で、インナーは昔オーストラリアで買った上下を10年近く愛用していました
もうぼろぼろなのですが、これというものが見つからなかったところ、色、形、性能すべてを満足させるものを
ここで発見。お値段それなりにしましたが、ここで2セット購入!(娘にも!子ども用はお手頃価格。)

10年着ると思えば、高くない!!
ウールのインナー好きの方には、むちゃくちゃおすすめです「ルスコヴィッラ」




by yuskaupstaourr | 2018-03-27 00:40 | FINLAND | Comments(0)

お騒がせしました&ありがとうございました

本日は、出店予定だったイベント会場へ向かう途中に、高速道路で車が故障してしまい、
急遽キャンセルとさせていただいたのですが、
(関係者の皆様にはご迷惑、ご心配おかけしてしまいました 申し訳ございませんでした
おかげさまで無事、車両は回収でき、事故等もありませんでした)

結局、午後から数時間出店させていただきました
(現場に置いたままの什器などもあったため、回収に行ったところ、主催の方がせっかくだし閉場まで、、と
お声かけくださったそうで。)
そのうえ、周りの出店者さんからも温かい言葉をかけていただいたそうで、、、

つくづく、周囲のみなさんに支えられて続けられているなと感じる今日この頃です
本当にありがとうございました

次は、今週水曜の東別院さんの手づくり朝市です
どうぞよろしくお願い申し上げます


by yuskaupstaourr | 2018-03-26 00:40 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

本日の出店キャンセルとさせていただきます

ナガシマリゾート特設会場にて開催中の花咲かタイムズ 「うMAX」、
食べクリ by creatersmarketに昨日出店させていただき、今日も出店の予定だったのですが、、、

さきほど車の故障で、現場入りが無理になってしまいました
大変申し訳ございませんが、本日の出店は急遽取りやめとさせていただきます
大変ご迷惑おかけしますが、何卒ご理解のほどどうぞよろしくお願い申し上げます



by yuskaupstaourr | 2018-03-25 09:15 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

明日はナガシマスパーランドで出店しています

3月24日(土)~25日(日)の2日間、
ナガシマリゾート特設会場にて開催中の花咲かタイムズ 「うMAX」内、
食べクリ by creatersmarketに出店しています
(三重県桑名市ナガシマスパーランドがあるところです)

ウェブサイトでは、開催時間が20:00までになっていますが、10:00~17:00までに変更になっております
たくさんのご来場、お待ち申し上げます!









by yuskaupstaourr | 2018-03-24 00:12 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

買ってきた食べ物など

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フィンランド旅行期つづきです

近所のオーガニック食品やさんで買ったもの。オーガニック・ギー。
前にネパールで大量購入して帰ったギーがなくなったので、ちょうどいいやと思い、買って帰りました。
ネパールのに比べて、癖がなくて上品。美味しいのだけど、あのワイルドな風味のアジアのギーも恋しい。

LUOMUというのが、フィンランド語でオーガニックという意味だそうです




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カシューナッツバターと、アーモンドバター。パンにつけるとめちゃうま!!!
これに加えて、あとスーパーシードペーストも買いました。ごま和えつくるときに入れると、コクがでて美味。
パンプキンシード、ヘンプシード、松の実などいろんな種が混ざっているみたいです




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これは、なんかの豆の粉らしい。義兄がこれに凝っているそうで、おすすめのものをくれました
きな粉に似てるかんじです。ベサン粉(ひよこ豆の粉)みたいに使えるかな?まだ封を開けておりませんが、、、





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こちらは、バッタパウダー入りのおやつ!なんでも、EUでは最近虫を食べることが解禁されたそうで。
人口増加に伴う、食糧難、タンパク質不足を補う次世代の食品は虫らしい。

日本では、もともと食べる文化あるし、解禁、とか言われてもちょっとピンとこないんですが、
にしてもベジタリアンやヴィーガンの人が、虫はヴィーガンだから食べる、って言ってるのを聞くと、ええっっ!?
てなりますね、、、いや、虫は生き物だし!
わたしの中では、どっちかっていうと、牛、豚、鳥のほうに近いんですけどー!というギャップを感じました、、、
合理主義社会の中では、植物に近いという考え方なのでしょうか

何にせよ、流行として数年後には、日本にも入ってくるかもです
ハリウッドセレブ御用達!みたいな感じで、、、コンブチャとかみたいに。。。

ほんで、このおやつ、実は自分では食べてないので、、お土産に渡した人に美味しかったかどうか教えてもらわねば!


つづく







by yuskaupstaourr | 2018-03-22 02:21 | FINLAND | Comments(0)