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みたけさいとう商店 by yuyu SAITO

浜松のアリイ、豊田の晴耕雨読市ありがとうございました&いもの発酵苗床

すっかり遅くなりましたが、2/9-10の浜松にて開催されました「アリィの冬と夏2019」、2/16-17豊田駅前にて開催されました「晴耕雨読市vol.2」ともに、たくさんのご来場どうもありがとうございました!!
主催のみなさま、出店者のみなさまにも大変お世話になりました〜〜
去年の2月はほとんど出店しなかったので、遠い記憶でしたが今年は暖かいとはいえやはり外の出店はきつい季節ですね〜〜
出すほうもですが、遊びに行く方々も覚悟と準備が必要ですよね、、、
来てくださった皆様、ほんとうにありがとうございました!!
今月はあとは、28日の東別院さんです!よろしくお願いいたします



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さて、ほしいも先日お伝えしましたとおり絶賛制作中なのですが、もう今年度の苗作りの準備が始まっています
発酵苗床です

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おいもの干し台は、例年の1/2のサイズに縮小しています 奥にみえるのが発酵苗床



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内部の温度、もう60℃くらいまで上がっていました もうすこししたら、苗を植え始めるそうです
庭に野良猫のチビちゃんという子がいるのですが、会長が「この苗床に寝かせてやりたいなぁ、、、」
と言っていました。なんと優しい、、、







by yuskaupstaourr | 2019-02-20 23:47 | みたけさいとう商店 | Comments(0)