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みたけさいとう商店 by yuyu SAITO

味噌が終わってしまった

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昨年1月に仕込んだお味噌がとうとう尽きてしまいました
麦味噌と、米味噌と作ったのですが、どちらも美味しかったなぁ、、、
簡単なのに美味しくなるんだなぁー自家製味噌は、と知った2015年でした

味噌が終わってしまった_e0155231_15272097.jpg

(あれ、画像が縦になってしまっているー)

最後のひとつかみ(タッパーに入れるくらいの量しかもうない)
麦味噌のほうです。米のほうが使い易い味だったんで先食べてしまって、こちらが少し多く残りました

今年は1月2月とわんこの看病&出産前にやっつけたい仕事に追われてしまい、
仕込まぬまま3月も中旬をすぎてしまいました
来週、ものすごく寒くなるという話なので、ぎりぎり感あるけど、仕込んでおくべきだな、、、
by yuskaupstaourr | 2016-03-19 15:35 | 記録 | Comments(0)