人気ブログランキング | 話題のタグを見る

みたけさいとう商店 by yuyu SAITO

2月ありがとうございました!

2月ありがとうございました!_e0155231_21560252.jpeg

#金柑
#埴輪

28日は、東別院暮らしの朝市にたくさんのご来場ありがとうございました。2月の出店予定が全て終わりました。3月もどうぞよろしくお願いいたします。東別院さんは、2023年度は3月28日が最終です。どうぞよろしくお願いいたします。(東別院暮らしの朝市は、現在一年契約スタイルなのです。只今、来年の審査中、、、)

2月はいつも東別院さんが終わるとすぐ3月なので、来月の予定をアップするタイミングいつも焦ります。今年は一日余裕がありました。ありがたやー3月の予定は、↓↓に。

本日は干し上がった#謹製ほしいも と、出来上がった#謹製ぽん酢 をパッキングしました。バタバタバタ、、、

2月ありがとうございました!_e0155231_21572117.jpeg


あと、先日は、金柑のすぐそばの実生の柚子がえらいよく育ち、近すぎる、、、ということで掘り出しました。
桃栗三年、柿八年、柚子の大馬鹿十八年。
というそうですが、なんだかんだ買ってきた苗より、やはり一人生えの(勝手に出てきた)実生は強い、、、いざ大きくなり出すと早い。

2月ありがとうございました!_e0155231_21573794.jpeg


1本5000円くらいだった苗木は、どれもいまだ大して育たず😅実生は、そこでそんなに大きくなられても困る〜!という場所で勝手に大きくなりました。でも実るには18年もかかるのだろうか。真偽の程、いつかご報告いたします。

#閏年
#みたけさいとう商店の干し業
#実生苗木
#柚子
#柚子の大馬鹿十八年

2月ありがとうございました!_e0155231_21575188.jpeg

2024年3月の予定です。

3月2日(土) 宿の市(名鉄広見線御嵩駅前さんさん広場)9:00〜15:00

3月10日(日) eat LOCAL + CHUNO第三弾(岐阜県関市せきてらす)10:30〜15:30

3月16日(土) セラミックバレークラフトキャンプvol.3(岐阜県可児市トイファクトリーの丘)11:00〜17:00
3月17日(日) セラミックバレークラフトキャンプvol.3(岐阜県可児市トイファクトリーの丘)10:00〜16:00

3月24日(日) スコシズツMARKET(愛知県岡崎市籠田公園)10:00〜16:00

3月28日(木) 東別院暮らしの朝市(愛知県名古屋市東別院)10:00〜14:00

3月30日(土) おしろマルシェ 桜まつり(愛知県西尾市歴史公園)10:00〜16:00
3月31日(日) おしろマルシェ 桜まつり(愛知県西尾市歴史公園)10:00〜16:00

どうぞよろしくお願いいたします。


# by yuskaupstaourr | 2024-02-29 21:55 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

2/28は名古屋、東別院暮らしの朝市に出店しています

2/28は名古屋、東別院暮らしの朝市に出店しています_e0155231_09230656.jpeg

#芋の消毒
#お湯で

2/28(水)は、名古屋は東別院さんにて開催されます暮らしの朝市に出店させていただきます。10:00〜14:00
@higashibetsuin_asaichi

みたけさいとう商店は、桜の木エリア3、北側にある大きな銀杏の木の下です。

2/28は名古屋、東別院暮らしの朝市に出店しています_e0155231_09233919.jpeg

2/28は名古屋、東別院暮らしの朝市に出店しています_e0155231_09235017.jpeg

2/28は名古屋、東別院暮らしの朝市に出店しています_e0155231_09240724.jpeg

おしながき
#御嵩柚子なんばん
#柚子なんばんじゃない醤
#てんさい糖の柚子茶
#謹製ぽん酢

季節のほしものは、
#謹製ほしいも
#謹製ほしゆず
#謹製ほしもち

#謹製へちまたわし
#みたけさいとう商店の木のもの

の予定です。どうぞよろしくお願い申し上げます。#東別院暮らしの朝市

2/28は名古屋、東別院暮らしの朝市に出店しています_e0155231_09243141.jpeg

画像は、発酵苗床に今年の苗用に芋を植え付けたところ。地温は、まだ普通の地面よりは高い、、、といったところ。
もう少し発酵してほんわか暖かくなってほしいです。

2/28は名古屋、東別院暮らしの朝市に出店しています_e0155231_09251655.jpeg

#発酵苗床
#先人の知恵

# by yuskaupstaourr | 2024-02-28 09:22 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

発酵苗床続き

発酵苗床続き_e0155231_19421187.jpeg

#発酵苗床
#落ち葉ひろい

ご無沙汰しています。
しかファミリー出店後に、発酵苗床の続きを、、、と言いつつ、色んなことが起きてあっという間に1週間が経過してしまっておりました。

突然の眠れないほどの顔の痛み、あまりに広範囲痛いので、何?何?とビビりまくったのですが、結果的に昨年末に治療した虫歯の痛みで。
虫歯って痛くなるとこんなに痛いの?!という初体験。

虫歯って、だいたい痛くなる前に発見されて、治療してもらう、という経験しかなかったので驚異的でした。歯の痛みとは思えないほど広範囲だったし、もしかして、左半分の歯を失うのでは、、、というような不安を抱えて年末に治療してもらった歯医者さんへ行ったのですが、行ったらすぐにコンコンって何かで歯を叩かれて、痛い歯は一本だけ。

これねーと、その一本を治療してもらったら、夢だったのかと思うほど、スッキリ、、、

ほんと命拾いしました🙏🙏歯医者さんありがとうございました、、、(痛すぎるから予約ないけど助けて、、と連絡して診てもらった😅顔が痛いのか頭が痛いのかも分からないほどだったので、どうすれば、、と悩んでるうちにもう一日早く歯医者さん行けば良かった、、、😅)

それで歯はスッキリしたけど、なんか麻酔にアレルギー?でもあるのか、歯の治療のあといつもダメージがあり、、、眠れぬ2晩と、麻酔のダメージと、その直後に懇談とか授業参観とか続いて🤣体力低下しすぎて何もアップ出来ませんでした笑笑 やっと生きた心地がしてきた、、、

発酵苗床続き_e0155231_19424436.jpeg

さて、続きです。
結局落ち葉は、2回に分けて拾いに行きました。踏み固めるので、全然足りない!!

発酵苗床続き_e0155231_19430280.jpeg

落ち葉→糠→落ち葉→鶏糞→糠、、、
層にしてフミフミ、、、を繰り返します。

発酵苗床続き_e0155231_19431917.jpeg

発酵苗床続き_e0155231_19433119.jpeg

最後に上から腐葉土やバーク入れて完成。
次の日には即効で猫ちゃんが歩き回った足跡だらけでした。

発酵苗床続き_e0155231_19451344.jpeg

発酵苗床続き_e0155231_19435431.jpeg


ついでに↑芽が出てきた大麦の麦踏みして、、、

発酵苗床続き_e0155231_19442772.jpeg

↑巻かなかった白菜


今週は、ついに芋を植え付けようと思います。(ほとんど虫歯の話になってしまった)

#麦踏み
#大麦
#御嵩町

# by yuskaupstaourr | 2024-02-25 19:41 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

とが楽市ありがとうございました

とが楽市ありがとうございました_e0155231_19153734.jpeg

#しかファミリー
#砥鹿神社 

とが楽市ありがとうございました_e0155231_19155849.jpeg


週末は、初めましての、とが楽市。
しかファミリー。
豊川市の砥鹿神社にご来場くださった皆さま、どうもありがとうございました。
主催の方々、スタッフの皆様、お世話になりました。どうもありがとうございました。

とが楽市ありがとうございました_e0155231_19161507.jpeg


先週のアリィの冬と夏、年末のくらしのこと市でご来場くださった方が、ご来店くださったりと、静岡県に近寄っている感じを実感出来ました、、、!わざわざ足をお運びくださりありがとうございます😭🙏

とが楽市ありがとうございました_e0155231_19162884.jpeg

2月にしては寒くなく、過ごしやすい2日間でした。小雨も途中降ってしまいましたが、少しだった上に、帰宅途中に大きな大きな虹を観ることができました。(大き過ぎて写せなかった)🌈

とが楽市ありがとうございました_e0155231_19164023.jpeg


また、今回偶然にもお隣さんが、両親同士がお店をやっていた同士、、、、なんて言ったらいいのだろう😅うちの店主の両親がやっていたお店(現在は違う場所ですが)の近くで、ご両親がお店をやっていた息子さんご夫婦がお隣という🤣ミラクル。
店主のおばあちゃんのこともよくよくご存じの方たちで、昔話にも花が咲きました✨(私は会ったことないけど😅伝説の多いおばあちゃんで、面白い話も聞けた)

多治見の鞄屋さんHUITさん。
@baghuityoko
しかも、実は全然知らずに昔、ふらっと工房へ行ったこともあり。びっくりでした〜

お世話になりました!ありがとうございました🙏

とが楽市ありがとうございました_e0155231_19165930.jpeg


#雨水
月曜日は一日中雨でした。雨水というだけありますね。晴耕雨読、、、雨なりのことをやりつつ、体力の回復に努めたいと思います。

次回の出店は、2/28(水)東別院暮らしの朝市です。よろしくお願いいたします。

#二十四節気
#晴耕雨読

# by yuskaupstaourr | 2024-02-20 19:14 | みたけさいとう商店 | Comments(0)

週末は、豊川市の砥鹿神社にて出店です

週末は、豊川市の砥鹿神社にて出店です_e0155231_19452318.jpeg

#落ち葉拾い
#発酵苗床
#菌

週末は、豊川市の砥鹿神社にて出店です_e0155231_19455850.jpeg

発酵苗床に入れるための落ち葉を山に拾いに行きました、、、重労働、、、。葉っぱの裏の、このような菌がとっても必要です。美しい。
(山ほど拾いましたが、こんな綺麗な菌糸は一つしか見ませんでした!)

週末は、豊川市の砥鹿神社にて出店です_e0155231_19461937.jpeg


詳細はまた来週に。。。

週末は、愛知県豊川市にて開催されます
【〜とが楽市〜杜のおくりもの】に出店させていただきます。以前、出店しようとしたときは、コロナ禍に突入し、中止になったんだったかな、、、それ以来、豊川市は初めての上陸です〜!

開催日:2月17日(土)18日(日)
開催時間:10:00〜15:00
開催場所:砥鹿神社/里宮(豊川市一宮町西垣内2) @togajinja

みたけさいとう商店は、砥鹿神社⛩西鳥居前の道路渡った(神社と反対側に。)すぐ南側。
杜エリアVです。

キッチンカー、マーケットのほかに、大道芸の人が来たり、巫女さん体験など、18日(日)は、午後から消防車が来たり、15:00〜菓子撒きがあるそうです。

どうぞよろしくお願いいたします🙏

#とが楽市
#しかファミリー
#砥鹿神社
#豊川市
#風鈴
#巫女体験
#HIKARU
#マルシェ
#東三河 #杜のおくりもの
#一宮町 #まちおこし

# by yuskaupstaourr | 2024-02-16 19:44 | みたけさいとう商店 | Comments(0)